Guía práctica

Cómo montar un Food Truck en Chile

Una ruta de decisión para pasar de la idea a una operación preparada.

Empieza por el servicio, no por el vehículo

Define qué venderás, a quién y en qué contexto. Una cafetería móvil, una cocina de hamburguesas y un punto de postres requieren flujos, energía y equipos distintos.

Ordena la inversión completa

Considera vehículo o estructura, adaptación, cocina, instalaciones, trámites, imagen y capital inicial. Comparar solo el precio del vehículo suele ocultar partidas necesarias.

Confirma tu lugar de operación

Vía pública, recinto privado y eventos son escenarios distintos. Antes de cerrar una compra, confirma la factibilidad y los requisitos aplicables.

Preguntas para avanzar